江戸時代中期（１７８１年）創業の西岡酒造にお願いして、

当店オリジナルの地酒を造っていただきました。

日本最後の清流、四万十川の水と米で造った本醸造の

「炊」４８０円と、酒米の土佐錦を使用した吟醸無ろ過

「土佐船」５８０円があります。